Mettete la farina d’avena in una ciotola e aggiungete il latte tiepido per iniziare. Lasciare in ammollo per 10 minuti in modo che la farina d’avena diventi morbida.
2. Preparare le banane
Sbucciare le banane e schiacciarle con una forchetta mentre il riso si inzuppa. Questo renderà il dessert naturalmente dolce e umido.
3. Mescolare le parti secche.
Metti il cioccolato e il lievito in un’altra ciotola e mescolali. Assicurati di mescolare bene in modo che il sapore del cacao sia distribuito uniformemente.
4. Preparare le uova
In una ciotola, rompere le uova e sbatterle finché non saranno ben amalgamate. Il dolcetto avrà un sapore più leggero perché le uova saranno mescolate con l’aria.
Mescolare gli ingredienti
Dopo aver preparato tutti i pezzi, è il momento di assemblarli:
1. Unisci le banane e la farina d’avena.
Mescola le banane schiacciate con il riso ammollato. Mescolateli insieme finché non saranno ben amalgamati.
2. Aggiungere il composto di cacao
Quindi aggiungere il composto di cacao e lievito al composto di fiocchi d’avena e banana. Mescolare tutto insieme finché tutto non sarà omogeneo.
continua nella pagina successiva