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- Torta alle zucchine e limone: Torta preparata con zucchine grattugiate, limone, yogurt e cannella.
- Muffin alle zucchine e cioccolato: Muffin con zucchine grattugiate, cioccolato fondente e vaniglia.
- Zucchine al cioccolato: Brownie o torta al cioccolato con zucchine grattugiate per una consistenza umida.
- Biscotti alle zucchine e zenzero: Biscotti preparati con zucchine grattugiate, zenzero e cannella.
- Gelato alla crema di zucchine: Gelato cremoso preparato con zucchine frullate e panna.
Piatti Esotici e Innovativi:
- Pad Thai di zucchine: Zucchine tagliate a julienne e saltate in padella con gamberetti, noodle di riso e salsa di soia.
- Zucchine ripiene alla mediterranea: Zucchine vuotate e farcite con couscous, pomodori secchi, olive e feta.
- Curry di zucchine e ceci: Zucchine a dadini cotte in un curry speziato con ceci e latte di cocco.
- Zucchine alla cinese: Zucchine saltate in padella con salsa di soia, aglio, zenzero e semi di sesamo.
- Tacos di zucchine: Tortillas