La prima cosa da fare è preriscaldare il forno a temperatura media.
Su una superficie piana e pulita, stendere le lasagne fresche.
Disporre su ogni quadrato di lasagna una fetta di mozzarella e una fetta di prosciutto.
Una volta disposti il formaggio e il prosciutto, arrotolate le sfoglie di pasta come se doveste fare un rotolo. Assicuratevi che gli ingredienti siano ben avvolti all’interno della pasta.
Ungete una pirofila capiente con la margarina e disponete i rotoli di lasagna uno accanto all’altro. Assicurati di lasciare un po’ di spazio tra loro in modo che cuociano in modo uniforme.
Rivestire i rotoli di lasagne con la salsa di pomodoro. Assicuratevi che tutti gli involtini siano ben ricoperti di salsa.
Spolverate il parmigiano grattugiato sui rotoli di lasagne.
Metti la pirofila nel forno preriscaldato e cuoci i rotoli di lasagne per circa 20 minuti, o finché non diventano dorati e pieni di bolle.
Una volta pronti i rotoli di lasagne, lasciarli raffreddare leggermente. Cospargete gli involtini con foglie di basilico per un tocco di freschezza e guarnite con pomodorini.
E questo è tutto! Servite i panini caldi e accompagnateli con una fresca insalata o con il vostro condimento preferito.
