- Controllo della cottura: Per garantire che il salmone sia cotto alla perfezione, puoi utilizzare un termometro per alimenti. La temperatura interna dovrebbe raggiungere i 63°C.
- Variazioni: Puoi personalizzare la marinata aggiungendo altre spezie o ingredienti come senape di Digione, salsa di soia o zenzero fresco grattugiato.
Il salmone alla griglia è un piatto sano e saporito, ideale per un pranzo o una cena estiva. Buon appetito!
