Salsa piccante
Ingredienti:
2 cucchiai. varietà di pepe intero (rosa, nero, bianco, ecc.)
1 tazza di vino rosso
Condimenti a piacere
Come preparare la salsa di peperoni
1- In una padella mettete i grani di pepe interi e fateli tostare un po’. Quindi aggiungiamo la tazza di vino rosso, aggiungiamo il condimento a piacere e aspettiamo che tutto l’alcol sia sparito e che la salsa si sia un po’ addensata.
Vi consiglio di provarlo sulla carne rossa!
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