Suggerimenti:
Per un gusto ancora più ricco aggiungete alla besciamella un pizzico di timo o di erbe di Provenza.
Potete sostituire i funghi con spinaci freschi per una versione più vegetale.
Se preferite una lasagna più leggera, sostituite la crème fraîche con yogurt greco bianco.
Conclusione:
Questa cremosa lasagna di pollo, abbinata ad una cremosa besciamella e ad un formaggio fuso gratinato, è un piatto confortante e irresistibile che piacerà a tutta la famiglia. Ideali per una cena conviviale, sono perfetti anche per un pasto preparato in anticipo. Serviteli con un’insalata verde per un equilibrio perfetto!
