Ecco cosa troviamo in 100 g di aglio come percentuale della dose giornaliera raccomandata:
– 95% vitamina B-6
– 38% vitamina C
– 13% ferro – 18% calcio
– 80% manganese
– 22% di fosforo
L’aglio agisce come una potente medicina e consumarlo crudo ha innumerevoli benefici per la salute.
L’aglio viene utilizzato in vari modi anche nella medicina ayurvedica e cinese.
È stato scientificamente dimostrato che l’aglio abbassa il colesterolo e l’ipertensione. Il consumo quotidiano di aglio riduce anche il rischio di infarto e malattie coronariche.
Se soffri di influenza, raffreddore, infezione da lievito o diarrea del viaggiatore, l’aglio è sicuramente il rimedio della nonna di cui hai bisogno per curarti.
Il rimedio casalingo a base di aglio crudo e miele:
1. Sbucciare due o tre spicchi d’aglio.
2. Tagliateli a pezzetti.
3. Mescolare con un cucchiaio di miele.
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