Combinare con la copertura montata: unire il composto del budino con la copertura montata e piegare delicatamente per unire. Per preservare la consistenza leggera e soffice del composto, fare attenzione a non mescolare troppo.
Refrigerare: lasciare riposare la glassa in frigorifero per mezz’ora prima di utilizzarla. Spalmarlo o metterlo sulle prelibatezze sarà un gioco da ragazzi.
Puoi guarnire torte e cupcake con la glassa o immergervi la frutta; la scelta è tua. Ha una consistenza molto cremosa ed è arioso e leggero.