L’arte di piegare i sigari
Prendete un foglio di pasta sfoglia e mettete un cucchiaio di ripieno sul bordo.
Ripiegare i lati e arrotolare come un sigaro.
Non esagerare, altrimenti la cottura non sarà uniforme.
Inumidire leggermente i bordi per una migliore adesione.
Cucina: il tuo lato croccante perfetto!
Nel forno:
Preriscaldare il forno a 180°C.
Disporre i sigari su una teglia ricoperta di carta da forno.
Spennellare con un po’ di olio d’oliva.
Cuocere in forno per 15-20 minuti, fino a quando non saranno dorati e croccanti.
In padella o in friggitrice:
Friggere a fuoco medio fino a doratura.
Scolare su carta assorbente.
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