Silver Dollar Pancakes: la migliore ricetta di sempre per soffici frittelle da un dollaro d’argento

Come Riscaldare i Pancake Avanzati

Hai alcune opzioni quando si tratta di riscaldare i pancake. Disponi 4 pancake su un piatto e mettili nel microonde per un minuto. Oppure puoi coprirli con un foglio e riscaldarli in forno per 20 minuti a 375 ° F. Infine, puoi mettere i pancake nel tostapane per riscaldarli. Circa 2 o 3 minuti faranno il trucco.

Un’altra ricetta che devi provare

ingredienti

Farina per tutti gli usi

2 tazze

Zucchero granulare

1/4 tazza

Lievito in polvere

4 cucchiaini

Bicarbonato di sodio

1/4 cucchiaino

Sale

1/2 cucchiaino

Latte intero

1 3/4 tazze

burro, fuso e raffreddato

1/4 tazza

puro estratto di vaniglia

2 cucchiaini

Uovo grande

1

Come fare i pancake con un dollaro d’argento 

Passo 1

Versare la farina, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale in una ciotola capiente. Sbatti per unire.

Passo 2

Formare un pozzo al centro della farina. Aggiungere il latte, il burro, l’estratto di vaniglia e l’uovo.

Passaggio 3

Sbatti gli ingredienti per unire, fino a quando la pastella è liscia e per lo più priva di grumi. Mettiti di lato per 10 minuti.

Passaggio 4

Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-basso. Ungere leggermente con spray da cucina o burro. Versare ¼ di tazza di pastella nella padella e livellare la pastella per formare un giro. Cuocere fino a quando iniziano a formarsi delle bolle sulla superficie del pancake. Il fondo dovrebbe essere dorato. Capovolgi delicatamente e cuoci fino a doratura, quindi adagialo su un piatto. Ripeti con la pastella rimanente.

Passaggio 5

Servire con sciroppo d’acero e frutta fresca. Godere!

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