Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.
Aggiungere gli spaghetti e cuocere secondo le istruzioni sulla confezione fino al dente.
Scolare e riservare.
2. Preparare la salsa:
In una padella capiente, sciogliere il burro a fuoco medio.
Aggiungere l’aglio tritato e rosolare per 1-2 minuti, fino a quando sarà fragrante ma non dorato.
3. Aggiungi panna e condimenti:
Aggiungere la panna e mescolare bene.
Condire con origano, basilico, sale e pepe nero.
Lasciate cuocere la salsa per 2-3 minuti, finché non inizierà ad addensarsi leggermente.
4. Aggiungi il parmigiano:
Aggiungete al sugo il parmigiano, mescolando finché non si scioglierà completamente e formerà una salsa cremosa ed omogenea.
5. Mescolare le tagliatelle:
Mettete gli spaghetti cotti nella padella con il sugo.
Mescolare bene in modo che la pasta sia completamente ricoperta dal sugo.
6. Finisci e servi:
vedere il seguito alla pagina successiva
