Ingredienti:
Patate 950 gr
Vendita
Cipolla o scalogno
Olio d’oliva
chili
Polpa di pomodoro 400 g
Zucchero 1 cucchiaino
Origano secco
Parmigiano 50 g
Briciole di pane
Preparazione:
1. Tagliate le patate in quarti e lasciatele in acqua bollente salata per 30 minuti.
2. Condire le patate con olio, sale e pepe.
3. Preparare la panatura con il formaggio grattugiato e il pangrattato.
4. Passate le patate all’interno e disponetele su una teglia.
5. Infornare a 180° per 30-40 minuti.
