Stella di pasta sfoglia salata: l’idea originale e gustosa per il tuo antipasto

  1. Preparare gli ingredienti:
    • Preriscaldare il forno a 200°C e foderare una teglia con carta da forno.
  2. Preparare la base:
    • Stendere un rotolo di pasta sfoglia sulla teglia foderata con carta da forno.
    • Distribuire uniformemente il prosciutto cotto o gli affettati misti sulla pasta sfoglia stesa.
    • Distribuire i cubetti di formaggio sopra il prosciutto.
  3. Comporre la stella:
    • Stendere il secondo rotolo di pasta sfoglia sopra il ripieno preparato.
    • Utilizzando un coltello affilato, tagliare la pasta sfoglia composta in forma di stella: inizia tagliando un cerchio al centro e poi fai degli incisioni radiali dalla circonferenza esterna verso il centro per creare i raggi della stella.
  4. Formare la stella:
    • Prendi due “raggi” adiacenti e arrotolali verso l’esterno per formare un cono. Premi leggermente le estremità per sigillarle.
    • Ripeti questo processo con tutti i raggi della stella.

 

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