Funziona così :
Per lo strudel di pasta sfoglia prosciutto e formaggio, preriscaldare innanzitutto il forno a 200 gradi alta/bassa e foderare una teglia con carta da forno.
Successivamente stendete la pasta sfoglia e spalmatela con la crema di formaggio, quindi spalmate sopra il prosciutto e spolverizzate con il formaggio grattugiato.
Arrotolare la pasta sfoglia e premere bene le estremità. Spennellate con tuorlo d’uovo e disponetela sulla teglia. Cuocere per 20 minuti fino a doratura
Valore nutrizionale per porzione kcal 300 Grassi 16,00 g Proteine 29,24 g Carboidrati 11,10 g
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