Tacos dolci: la ricetta golosa con panna e frutta fresca
Passaggio 5
Aggiungi la farina
Passaggio 6
Aggiungi il lievito per dolci
Passaggio 7
Aggiungere infine la scorza di limone e mescolare con una frusta elettrica fino ad ottenere un composto cremoso e senza grumi.
Passaggio 8
Foderate una teglia con carta da forno e con l’aiuto di un tagliabiscotti o di un bicchiere da 8 centimetri di diametro tracciate dei cerchi. Capovolgere il foglio di carta forno in modo che l’impasto non venga a contatto con la linea della matita.
Passaggio 9
Usando un cucchiaio, versare l’impasto nel cerchio disegnato
Passaggio 10
Usa il dorso di un cucchiaio per stendere l’impasto.
Passaggio 11
Infornare a 180°C per 8 minuti. Togli i tacos dal forno e usa le forbici per tagliare la carta da forno senza rimuovere i tacos.
Passaggio 12
Posiziona la striscia di carta forno con i tacos su un canovaccio piegato nel senso della lunghezza.
Passaggio 13
Piega i tacos come preferisci
Passaggio 14
Premere leggermente e lasciare raffreddare. Una volta raffreddati, togliete l’asciugamano e strappate con cura i tacos dalla carta forno.
Passaggio 15
Riempi i tacos dolci con la crema pasticcera.
Passaggio 16
Guarnire con frutta fresca tagliata a pezzetti
Passaggio 17
Cospargete i tacos dolci con lo zucchero a velo e disponeteli su un piatto da portata o da portata, servendoli subito.
spazio di archiviazione:
I tacos dolci si conservano in frigorifero per 2 giorni: se non li avete ancora farciti dureranno 3-4 giorni ma, poco a poco, perderanno la loro croccantezza.
