METODO
Frullare o ridurre in briciole i waffle.
Per preparare i wafer alla vaniglia, mescolare le cialde sbriciolate con il latte condensato, formare con una parte del composto una palla e nascondere all’interno una mandorla intera.
Per preparare i waffle al cioccolato, mescolare le briciole di waffle con la pasta di nocciole e formare delle palline con la nocciola al loro interno.
Raffreddare i waffle in frigorifero per 30 minuti.
Coprire i wafer alla vaniglia con latte condensato e arrotolare le scaglie di cocco.
Sciogliere il cioccolato con il burro e unirvi le nocciole tritate. Ricoprite i tartufi di cioccolato con questo composto. Lasciare indurire.
