ISTRUZIONI
1. Ripieno al limone: unisci latte, zucchero, amido di mais, scorza di limone e succo in una casseruola.
2. Cuocere sul fornello finché non si addensa.
3. Lascia raffreddare.
4. Bagnare i pan di spagna nel latte e assemblare gli entremets.
5. Decorare infine con panna montata e conservare in frigorifero.