Tiramisù: la ricetta originale

2.2 Ingredienti Aggiuntivi (Opzionali)
Cioccolato fondente grattugiato (per decorare)
Estratto di vaniglia (per un aroma extra)
3. Procedimento per Preparare il Tiramisù
3.1 Preparare il Caffè
Preparare il Caffè: Fai un caffè espresso forte e lascialo raffreddare. Se desideri, puoi aggiungere un po’ di liquore al caffè per un sapore più intenso.
3.2 Montare le Uova e lo Zucchero
Separare le Uova: Separa i tuorli dagli albumi e metti i tuorli in una ciotola grande.
Sbattere i Tuorli: Aggiungi lo zucchero ai tuorli e sbatti energicamente con una frusta fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

 

 

 

 

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