- Preparazione del ripieno al tonno:
- In una ciotola media, unisci il tonno sgocciolato, la maionese e la senape di Digione (se la stai usando). Mescola bene.
- Aggiungi il sedano tritato, la cipolla rossa e il prezzemolo. Mescola fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati.
- Aggiusta di sale e pepe a piacere.
- Assemblaggio dei sandwich:
- Prendi una fetta di pane e spalma una generosa quantità del ripieno al tonno.
- Copri il ripieno con una fetta di formaggio.
- Chiudi il sandwich con un’altra fetta di pane.
- Ripeti il processo per gli altri due sandwich.
- Preparazione per la cottura:
- Spalma un po’ di burro su un lato di ciascuna fetta di pane.
- Cottura:
- Scalda una padella antiaderente grande a fuoco medio.
- Metti i sandwich nella padella con il lato imburrato verso il basso.
- Spalma burro anche sull’altro lato del sandwich.
- Cuoci per circa 3-4 minuti per lato, o fino a quando il pane è dorato e croccante e il formaggio è completamente fuso.
- Servizio:
- Una volta cotti, rimuovi i sandwich dalla padella e lasciali riposare per un minuto.
- Taglia i sandwich a metà e servili caldi.
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