Torta al camino: la ricetta del dolce ungherese per preparare i Kurtoskalacs

  1. Cottura:
    • Cospargi generosamente lo zucchero di canna su un piatto piano.
    • Rotola delicatamente ciascun cono di pasta nello zucchero di canna in modo che la pasta sia uniformemente coperta.
    • Cuoci i coni su brace o nel forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando sono dorati e caramellati.
  2. Servizio:
    • Una volta cotti, rimuovi delicatamente i coni di carta stagnola.
    • Servi i Kurtoskalacs caldi, tagliando a fette o servendo interi.
    • Puoi guarnire con zucchero a velo, cannella o qualsiasi altra guarnizione a piacere.

I Kurtoskalacs sono una prelibatezza ungherese perfetta per una colazione speciale o come dolce tradizionale da gustare in qualsiasi momento. Buon appetito!

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