Torta allo Zabaione: la ricetta di un dessert freddo goloso e cremoso

Aggiungete ora la panna montata, incorporandola con movimenti delicati dal basso verso l’alto per non smontarla 8.

Passo 8
Dovreste ottenere una consistenza vellutata e cremosa, senza grumi 9.

Passo 9
Togliete dal frigorifero la base di biscotti, quindi spalmate la crema allo zabaione 10.

Passaggio 10
Livellarlo bene. Riporre in frigorifero per altre 3-4 ore 11.

Passo 11
Decorare la superficie della torta allo zabaione con 12 biscotti sbriciolati e servire.

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