Preparazione:
1. In una ciotola versa le uova e unisci zucchero, latte e farina.
2. Taglia a cubetti 2 mele e inseriscile nella ciotola.
3. Frulla tutto e crea un impasto liquido senza grumi.
4. Versa il composto in uno stampo e inforna a 170° per 30 minuti.
5. Poi copri con le fette di mela, marmellata e inforna per altri 5/10 minuti.