3. Assemblaggio e cottura:
- Versa l’impasto sopra le mele nella teglia, livellandolo delicatamente con una spatola.
- Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e un bastoncino infilato nel centro esce pulito.
4. Raffreddamento e rovesciamento:
- Una volta cotta, lascia raffreddare la torta per alcuni minuti nella teglia.
- Poggia un piatto rotondo più grande della teglia sulla torta. Con un movimento rapido e sicuro, rovescia la torta sul piatto.
- Togli delicatamente la teglia e lascia che la torta si raffreddi completamente.
5. Servizio:
- Una volta raffreddata completamente, la torta di mele rovesciata è pronta per essere servita. Puoi servirla da sola o con una pallina di gelato alla vaniglia o una spruzzata di panna montata.
Questa torta di mele rovesciata è una prelibatezza perfetta per qualsiasi occasione e sarà sicuramente apprezzata dai tuoi commensali! Buon appetito!
