Preriscaldare il forno a 180°C.
In un grande bol, battez les œufs con il sucre jusqu’à get un mélange mousseux et de couleur claire.
Aggiungere la farina autolevante tamisée al mélange œufs et sucre.
Mescolare bene fino ad ottenere una massa omogenea.
Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili.
In uno stampo precedentemente imburrato, disporre uno strato di pasta poi uno strato di fettine di mela.
Ripetete questo procedimento fino ad esaurire gli ingredienti, assicurandovi di ottenere uno strato di mele sopra.
Sciogliere il burro e mescolarlo con il latte.
Versate questo composto sulla torta, assicurandovi che sia distribuito uniformemente.
Cuocere la torta per circa 40-45 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro risulterà pulito.
Una volta pronta la torta, toglietela dal forno e lasciatela raffreddare nella teglia per qualche minuto.
Trasferire quindi su una gratella per far raffreddare completamente.
Una volta che la torta di mele si sarà completamente raffreddata potete cospargerla di zucchero a velo oppure servirla così com’è.
Questa torta di mele umida è ideale da gustare in ogni momento della giornata. Che sia come dessert o in accompagnamento al caffè, il suo sapore e la sua consistenza ti conquisteranno.
Dividete questo delizioso dolce con i vostri prossimi e lasciatevi trasportare dal suo fascino irresistibile.
Assapora ogni boccone e lasciati sorprendere dalla sua morbidezza e dolcezza!
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