In una ciotola o contenitore separato, unisci 250 grammi di ricotta o formaggio con 2 cucchiai di zucchero e 1 cucchiaio di amido di mais. Mescolare bene.
Aggiungere un uovo e mescolare ancora fino ad ottenere un composto omogeneo.
Assemblaggio della torta:
Versare metà dell’impasto nella padella preparata.
Disporre uniformemente il ripieno di ricotta sull’impasto.
Coprire con l’impasto rimasto.
Al forno:
Preriscaldare il forno a 180°C.
Cuocere per 30-35 minuti o fino a quando la torta sarà dorata e compatta al tatto.
Refrigerato e servito:
Lasciare raffreddare la torta o la crostata prima di tagliarla in porzioni.
Godetevi questa deliziosa torta di mele e ricotta! Ora siamo pronti per gustare questa deliziosa torta di mele!
