Ingredienti
Per la Crema Pasticcera:
– 1 uovo
– 50 grammi di zucchero
– 10 grammi di zucchero vanigliato
– 15 grammi di amido di mais
– 250ml di latte
Per l’Impasto della Torta:
– 2 uova
– 100 grammi di zucchero
– Un pizzico di sale
– 100ml di latte
– 50 ml di olio vegetale
– 170 grammi di farina
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
– 50 grammi di mandorle tritate
Per la Copertura:
– 50 grammi di mandorle a lamelle
– Zucchero a velo per spolverare
Passaggi di Preparazione
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