Torta Ragnatela di Cioccolato
Ingredienti:
- 200 g di cioccolato fondente
- 150 g di burro
- 150 g di zucchero
- 4 uova
- 100 g di farina
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Una presa di sale
Istruzioni:
- Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina uno stampo a cerniera.
- Fai sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria. Lascia intiepidire.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il cioccolato fuso al composto di uova e mescola bene.
- Aggiungi la farina setacciata, il cacao in polvere, il lievito in polvere e il sale all’impasto e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e cuoci in forno preriscaldato per circa 25-30 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
- Una volta raffreddata, decora la torta con una “ragnatela” fatta di glassa bianca (zucchero a velo e acqua) e disegna le linee con uno stuzzicadenti per creare l’effetto ragnatela.
Queste torte di Halloween saranno un successo alla tua festa, sia per i piccoli che per i grandi! Buon divertimento!
