Trucchi per preparare un dessert alla vaniglia molto umido e soffice

Ingredienti (Calcoliamo per 6 persone)
1500 ml di latte

3 cucchiai di amido di mais
1 scatola di flan alla vaniglia
3 cucchiai di zucchero
250 g di burro
500 g di vaniglia
150 g di cocco grattugiato
Preparazione del dessert alla vaniglia molto umido e soffice
Prendiamo un contenitore. In esso mettiamo 500 ml di latte freddo, le proporzioni di amido di mais (amido di mais) e la ricca crema pasticcera alla vaniglia. Requisito essenziale per questo momento della preparazione è NON smettere di battere, e per quanto possibile, e direi che è anche molto importante, dobbiamo mescolare con un mestolo di legno. La continua agitazione è dovuta al fatto che nella preparazione non devono rimanere grumi.

 

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