Per prima cosa, mescolare l’impasto con gli ingredienti sopra elencati. Se necessario, se l’impasto risultasse troppo sottile, aggiungete ancora un po’ di farina.
Poi stendete l’impasto su una teglia rivestita di carta da forno, spolveratelo con cannella, zucchero o uvetta a piacere e arrotolate.
Ora tagliate le lumache e disponetele sulla teglia. Cuocere a 200°C (forno ventilato) per circa 15 minuti.
Buon appetito