Un’introduzione a una delizia decadente La foto raffigura una teglia di muffin appena sfornati, la cui parte superiore lucida e screpolata suggerisce un interno soffice e cioccolatoso. Il ricco gusto di cacao e la deliziosa consistenza di questi muffin al cioccolato li rendono il dessert ideale per gli amanti del cioccolato. Questi muffin sono perfetti per ogni momento della giornata – colazione, dessert o merenda dolce – e non deludono. Una tazza e tre quarti di farina per tutti gli usi 1 tazza di zucchero semolato continua nella pagina successiva

Preparare il forno per cuocere a 375°F o 190°C. Usa dei pirottini di carta o un po’ di spray antiaderente per rivestire uno stampo per muffin.

Secondo, prepara gli ingredienti secchi.
Mescolare i cereali:

Mescolare la farina, il cacao in polvere, il lievito, il sale e il bicarbonato in una ciotola capiente, setacciandoli insieme. Mescolare lo zucchero semolato incorporandolo bene.

Terzo, prepara gli ingredienti umidi mescolandoli:

Per rendere il composto di uova omogeneo, aggiungere il latticello, l’olio vegetale e l’estratto di vaniglia in un piatto separato.

Parte 4: Mescolare i materiali umidi e asciutti
e frullare insieme:

 

 

 

 

continua nella pagina successiva