‼️Ali di pollo alla griglia con pepe al limone‼️
Le ali di pollo alla griglia sono un successo assoluto ad ogni festa e la combinazione di pepe e limone appena macinato e carne succosa conferisce loro un gusto unico. Con un pizzico di freschezza di limone e un intenso aroma di pepe, queste ali diventeranno lo spuntino preferito per un barbecue, un picnic o una cena in famiglia. La ricetta è semplice, veloce ed estremamente gustosa!
Ingredienti:
1 kg di ali di pollo
2 cucchiai di olio d’oliva
Succo di 1 limone
Scorza grattugiata di 1 limone
1 cucchiaino di limone pepe
1 cucchiaino di timo secco (facoltativo)
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
1/2 cucchiaino di paprika (dolce o piccante, a seconda delle vostre preferenze)
Preparazione:
Preparazione della marinata: Mescolare in una ciotola olio d’oliva, succo di limone, scorza di limone grattugiata, pepe di limone, sale, aglio in polvere, paprika e timo. Mescolare tutto accuratamente per amalgamare gli ingredienti.
Marinatura delle ali: Lavare accuratamente le ali, asciugarle con carta assorbente e poi metterle in una ciotola con la marinata. Mescolare in modo che ogni ala sia ben ricoperta dalla marinata. Coprite la ciotola con la pellicola e ponetela in frigo per almeno 30 minuti, preferibilmente 2 ore, in modo che la carne sia ben condita con le spezie.
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