Ingredienti:
4 patate grandi
200 g di carne macinata (manzo, pollo o tacchino)
1 cipolla tritata finemente
2 spicchi d’aglio tritati
1 carota grattugiata
100 g di formaggio grattugiato (emmental, cheddar, ecc.)
1 uovo
2 cucchiai cucchiaio di prezzemolo tritato
Sale e pepe qb
Olio per cucinare
Istruzioni:
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