Il tiramisù è uno dei dolci italiani più amati e conosciuti nel mondo. La ricetta classica prevede l’uso di pochi ingredienti semplici, ma di alta qualità, per creare un dolce cremoso e delicato. Ecco la ricetta tradizionale per preparare un autentico tiramisù italiano:
Ingredienti
- 300 g di savoiardi
- 500 g di mascarpone
- 4 uova fresche
- 100 g di zucchero
- 1 tazza di caffè forte (espresso o caffè moka, freddo)
- 2-3 cucchiai di liquore (opzionale; come Marsala, Amaretto o altro liquore a scelta)
- Cacao amaro in polvere (per spolverare)
Istruzioni
Continua alla pagina successiva
