INGREDIENTI:
MASSA:
3 patate medie
1 uovo
2 tuorli d’uovo
100 g parmigiano grattugiato
1 tazza di farina d’avena o di riso
IMMERSIONE:
1 scatola di crema
1 cucchiaio abbondante di ricotta
200 g di mozzarella
PREPARAZIONE:
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