Ingredienti:
2 uova
100 grammi di zucchero
100 grammi di burro
350 g di farina
2 mele
Cannella
Vaniglia
Le mele sono le protagoniste dell’autunno e vengono utilizzate in tante deliziose ricette, compresi i biscotti. Questi dolcetti morbidi e gommosi sono pieni di sapore e sono l’aggiunta perfetta a qualsiasi dessert autunnale.
Ecco alcuni suggerimenti per preparare dei biscotti alle mele perfetti:
Usa una varietà di mele aspre come Granny Smith per il miglior sapore.
Assicurati di grattugiare finemente le mele per ottenere la migliore consistenza dei biscotti.
Aggiungi spezie come cannella e vaniglia per aggiungere sapore.
Sperimenta la quantità di zucchero in base ai tuoi gusti.
Usa una paletta per biscotti per porzionare l’impasto dei biscotti finché non sarà di dimensioni uniformi.
Cuocere i biscotti a 180°C per 12-15 minuti o finché saranno leggermente dorati.
Lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per qualche minuto prima di trasferirli su una gratella a raffreddare completamente.
continua nella pagina successiva
