La mia perfetta crosta di cheesecake fatta in casa con 2 ingredienti (crosta di cracker Graham) porterà le tue cheesecake senza cottura al livello successivo. In questo tutorial imparerai come realizzare una crosta di cheesecake senza cottura che sia stabile, liscia, croccante, dolce ma non eccessivamente dolce. Ti è mai capitato che la crosta della cheesecake sia friabile e non riesca a mantenere la forma correttamente? Mai più!
Questa è una ricetta collaudata e vera!! se vuoi soddisfare la tua voglia di dolci, qui non puoi sbagliare. Mia madre ha sempre fatto così, provaci e non ti deluderà!
INGREDIENTI
+Crosta
°1/2 tazza (125 ml) di burro ammorbidito
°1/4 di tazza (60 ml) di zucchero
°1 tazza (250 ml) di farina multiuso
Ordinare
°1 tazza (250 ml) di panna da montare al 35%.
°3 conf. Formaggio cremoso canadese, ammorbidito
°3/4 c di zucchero
°2 cucchiai. (30 ml) amido di mais
°4 uova
°4 cucchiai. (220 ml) estratto di vaniglia
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