Se desiderate un piatto semplice ma incredibilmente gustoso, il riso al latte è la scelta ideale! Questo primo piatto è perfetto per una pausa pranzo veloce, ma anche come comfort food che riscalda il cuore. Facile da preparare e assolutamente delizioso, il riso al latte è una ricetta che conquista tutti, anche i più scettici!
Ingredienti:
200 g di riso Arborio o Carnaroli
600 ml di latte (preferibilmente intero per un risultato più cremoso)
Burro q.b. (un cucchiaio per arricchire il piatto)
Parmigiano grattugiato q.b. (aggiustate a piacere per la giusta cremosità)
Sale q.b.
Preparazione:
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