Ingredienti:
Per la gelatina:
200 g di ciliegie
60 g di zucchero
15 g di amido di mais
Per l’impasto:
6 uova
165 g di zucchero
130 g di farina
40 g di cacao in polvere
Per il ripieno:
30 g di zucchero a velo
300 g di panna montata
10 g di cacao in polvere
continua nella pagina successiva
