INGREDIENTI
Per l’impasto:
120 g (1/2 tazza) di zucchero
220 g (1 tazza) di burro
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
270 g (2 tazze) di farina
1 cucchiaino di sale
1 uovo
60 g (1/4 di tazza) di cacao in polvere
Per la crema:
130 g (1/2 tazza) di burro
180 g di zucchero
4 uova
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaio di succo di limone
520 g di formaggio cremoso
220 g (3/4 tazza) di yogurt
220 ml (3/4 tazza) di panna
4 cucchiai di amido di mais
30 g (1/4 di tazza) di cacao in polvere
160 g di cioccolato bianco
160 g di cioccolato al latte
Bacca
noccioline
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