Insalata di puntarelle con alici: la ricetta originale della cucina romana

Ingredienti
CICORIA
2 cespi
ALICI SOTT’OLIO
8 filetti
AGLIO
1 spicchio
ACETO DI VINO BIANCO
2 cucchiai
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
6 cucchiai
SALE
q.b.
PEPE
q.b.

 

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