Ingredienti:
Per l’impasto:
60 g di farina
20 g di cacao in polvere
3 uova
1 pizzico di sale
70 g di zucchero
10 g di zucchero vanigliato
Per il ripieno:
350 g di ricotta
100 g di burro morbido
50 g di zucchero a velo
10 g di zucchero vanigliato
150 g di ciliegie sciroppate
Per la decorazione:
80 g di cioccolato fondente
80 g di burro
50 g di guarnizione
Scaglie di cioccolato
Ciliegie candite
Indicazioni:
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