Assolutamente! Le patate Hasselback ripiene sono un’opzione deliziosa ed elegante per accompagnare i tuoi piatti principali. Ecco una semplice ricetta per prepararle:
Ingredienti:
- Patate a pasta gialla o rossa (quante ne servono in base al numero di persone)
- Formaggio grattugiato (come parmigiano, pecorino, o altro a tua scelta)
- Pancetta o bacon a dadini (opzionale)
- Erbe aromatiche fresche tritate (come prezzemolo, timo, rosmarino, salvia, ecc.)
- Sale e pepe
- Olio d’oliva extra vergine
Istruzioni:
Vedere il seguito alla pagina successiva