Sponge cake alle fragole

Ingredienti

Dosi per 8 persone
per l’impasto
4 uova
200 g zucchero
200 g burro fuso
200 g farina 00
16 g lievito per dolci
1 limoni per scorza e succo
1 bustina vanillina
per la farcitura
200 ml panna fresca
150 g mascarpone
80 g zucchero a velo
200 g marmellata di fragole
per decorare
100 g fragole circa
100 g fragoline di bosco circa

La Preparazione

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