Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare dei rotoli di banana:
Ingredienti:
- 4 banane mature ma ancora sode
- 1 confezione di pasta sfoglia (circa 250g)
- 50g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 uovo, sbattuto (per spennellare)
- Zucchero a velo (opzionale, per guarnire)
Istruzioni:
- Preparazione del forno:
- Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.
- Preparazione delle banane:
- Sbuccia le banane e tagliale a metà per il lungo.
- Preparazione della pasta sfoglia:
- Stendi la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata e tagliala in rettangoli abbastanza grandi da avvolgere ciascuna metà di banana.
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