Ecco una deliziosa ricetta per preparare dei mini cake alle fragole, perfetti per una colazione golosa o per una merenda speciale.
Ingredienti:
- 200g di fragole fresche, pulite e tagliate a pezzetti
- 200g di farina 00
- 100g di zucchero semolato
- 2 uova
- 100g di burro fuso
- 100ml di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Una presa di sale
- Zucchero a velo per guarnire (opzionale)
Istruzioni:
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