La torta alla banana è un dolce semplice e delizioso, perfetto per utilizzare le banane mature che hai in casa. Ecco una ricetta facile e veloce per preparare una torta alla banana soffice e gustosa.
Ingredienti:
- 3 banane mature
- 150g di zucchero
- 100g di burro fuso (o 80ml di olio di semi)
- 2 uova
- 200g di farina 00
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- Un pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100g di yogurt bianco (opzionale, per una torta ancora più soffice)
- 50g di gocce di cioccolato o noci tritate (opzionale)
Istruzioni:
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