I panini al burro sono soffici, profumati e perfetti per la colazione o per uno spuntino goloso. Ecco una ricetta semplice per prepararli a casa.
Ingredienti
- 500 g di farina 00
- 250 ml di latte tiepido
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di lievito di birra secco (circa 7 g) o 25 g di lievito di birra fresco
- 100 g di burro ammorbidito
- 1 uovo
- 1 tuorlo per spennellare
- Semi di sesamo o papavero per decorare (facoltativo)
Procedimento
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