Ecco una ricetta semplice per preparare delle gustose crocchette di broccoli:
Ingredienti:
- 500 g di broccoli
- 2 uova
- 100 g di pangrattato
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 1 spicchio d’aglio (tritato finemente)
- Prezzemolo tritato q.b.
- Sale e pepe q.b.
- Olio di semi per friggere
Istruzioni:
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