Polpettone di pollo avvolto nel bacon: la ricetta umida e succosa del polpettone di pollo ripieno

Il polpettone di pollo avvolto nel bacon è un piatto gustoso e succulento, perfetto per un pranzo o una cena speciale. La combinazione del pollo morbido e del bacon croccante rende questo piatto irresistibile. Ecco come prepararlo:

Ingredienti:

  • 600 g di pollo macinato
  • 1 uovo
  • 50 g di pangrattato
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • 1 cipolla piccola, tritata finemente
  • 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • Sale e pepe q.b.
  • 100 g di formaggio a fette (tipo provolone o mozzarella)
  • 100 g di spinaci freschi (opzionale)
  • 10-12 fette di bacon

Istruzioni:

 

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