Torta di amido di mais e yogurt molto soffice

Ecco una ricetta per una torta soffice a base di amido di mais e yogurt. Questa torta è leggera, umida e perfetta per ogni occasione!

Torta Soffice di Amido di Mais e Yogurt

Ingredienti:

  • 200 g di yogurt bianco naturale
  • 150 g di zucchero
  • 100 g di amido di mais
  • 150 g di farina 00
  • 3 uova
  • 100 ml di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
  • Scorza grattugiata di 1 limone o di 1 arancia (opzionale)
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
  • Un pizzico di sale
  • Zucchero a velo per decorare (opzionale)

Istruzioni:

 

 

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